Parmi les métiers pouvant élever l'âme et l'esprit, celui de
Vigneron figure en bonne place.
Aidé d’un savoir-faire transmis de génération en génération, guidé par des convictions profondes, il aspire patiemment à capturer l’essence d’un lieu pour en offrir une interprétation très personnelle. Car si les vins de cépage facilitent l accès à l’univers complexe du vin, Château LAMOTHE-VINCENT reste profondément enraciné dans les concepts poétiques du lien au terroir et de l’assemblage, dans le but de proposer des vins authentiques, élégants, d’une générosité et d’une personnalité marquées par un sens profond de l’engagement.
Reflets de notre courage, de nos espoirs et de nos connaissances, ils cherchent à trouver le chemin d’une esthétique particulière pour éveiller les sens et susciter l’émotion.
Depuis 4 générations, le domaine a su rester une affaire familiale et grandit sur le fondement de belles valeurs.
Grâce à des hommes et des femmes qui veillent à incarner une volonté et une ambition fortes. A l’image de l’artiste parfois envahi par son œuvre, il n’est pas faux d’avouer que tous nos efforts et toutes nos pensées sont consacrées à la vigne et au vin… Cette aventure humaine s’inscrit inexorablement dans le temps. À chaque étape, nos choix et nos gestes recherchent le juste équilibre, la précision et la sobriété. Au sein de notre équipe attentive, chacun s’engage pour la réputation grandissante du domaine, qui affirme chaque année un peu plus son style.
Nous avons à coeur d’être engagés pour l’environnement, car la fabrication d’un produit aussi noble que le vin ne doit pas se faire au détriment de la biodiversité. Mais à l’abri des modes et empli du célèbre bon sens paysan, nous prônons une conduite vertueuse qui ne renvoie pas l’homme à la douleur de ses ancêtres et trouve la synthèse entre la garantie d’un vin sain et un environnement préservé.
Une démarche qui offre au vin davantage de sens, un supplément d’âme.
Toutes ces attentions viennent souligner notre volonté de donner naissance à des vins dont la qualité et la typicité prennent racine dans les lieux qui les voient naître.
Depuis plus d’un siècle nous sommes en effet dépositaires d’une mosaïque de terroirs, dont certains méritent d’être isolés et reconnus. Car si BORDEAUX est mondialement connu pour ses terroirs d’exception, dont certains furent découverts très tôt et purent bénéficier de ses célèbres classements, d’autres eurent moins de chance : cachés ou isolés, il fallut plus de temps et la passion des hommes pour les révéler : C’est tout le sens de notre démarche de crus parcellaires, car cet héritage est à la fois un privilège et un devoir de mise en lumière.
La diversité des terroirs rencontrés ici permet de produire
une riche collection de vins.
La remise en question permanente du savoir-faire assure que ces vins différents sont élevés de telle façon que leurs arômes et leur élégance s’expriment pleinement, sans trahison. Alors peut venir le temps de les marier, après d’interminables dégustations, pour transmettre le quotidien si particulier du Château LAMOTHE-VINCENT.
Mais on raconte qu’ici les voix de Saint-Vincent, patron des vignerons et de notre famille prédestinée, inspirent chaque année l’alchimie de l’assemblage : La foi du Vigneron suscite parfois un miracle…
Pétrifié d’espoir et de rêves insensés,
« Prophétie Saint-Vincent » – Fabien VINCENT
Le vigneron se drape d’un voile d’humilité
Son regard, infiltré d’amour et de soleil
Caresse tendrement le fruit dès son éveil
Ses terres d’or blanc l’invitent au silence
Il parle peu : Ce secret scelle sa chance...
Mais quand un souffle rappelle son esprit évaporé
Débusquant tant de parfums sous les grappes ensoleillées
Avec ferveur il quitte l’ombre pour que monte l’encens
Car il est l’heure de recevoir l’esprit de Saint-Vincent...